På den här sajten förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 25 år för att besöka den.

This website contains information about alcoholic beverages and you must be 25 years or older to visit.

Fill in your age

 

Josephine Sondlo tolkar våren – Ärtig Päronsplit

Vi har alla tydliga minnen kopplat till när de första vårkänslorna kryper på. De nysopade gatorna, uteserveringarnas invigningar och skinnjackans tid är här. Vi träffar vänner på spontana after-works och virar halsduken ett extra varv för att kunna sitta utomhus och längta till sommaren trots att vi inte riktigt är där än. Det är just de där känslorna om specifika vårminnen som Briska vill vara med och sätta smak på; stunder vi minns och där Briska kan ha en naturlig plats. Vi gav därför stjärnbartendern Josephine Sondlo i uppgift att skapa två uppfriskande drinkar, inspirerande av våren och med sin grund i alkoholfri cider från Briska. Den ena drinken, ’Ärtig Päronsplit’ är en läskande alkoholfri drink inspirerad av vårkänslorna som kommer när grenarna börjar knoppa och det börjar bli påtagligt grönt utomhus. Briska Päron Alkoholfri blandas med lent jasminté, syrlig lime och en söt vinsockerlag. Resultatet är en frisk, grön och vårig drink, perfekt till vårens första utomhushäng – på balkongen, i parken eller innergården. Se och hör Josephine berätta mer om drinken i filmen här ovan.